Plumas de Cristal - España
 

Contrariamente a las imágenes del microscopio electrónico, que son monocromáticas y posteriormente coloreadas por el artista, con la microscopía óptica de luz polarizada los colores que se observan son reales y visibles por cualquiera. Se llaman “colores de interferencia” y dependen del tipo de cristal que la luz atraviesa, del espesor y de su orientación con respecto al plano de polarización de la luz. Esta foto ayuda a comprender la velocidad (cinética) del proceso de cristalización. He esperado casi dos meses a que la gota del aperitivo Aperol puesta en un vidrio cristalizara, ¡pero la paciencia me ha sido recompensada! De pronto, de un día para otro, se formaron agregados radiales de cristales, que se parecían a las plumas de un pavo real o a los rayos del Sol. Esto es un detalle de la gota cristalizada. Microfotografía con luz polarizada de una gota del aperitivo dejada secar y cristalizar sobre un vidrio.