Nosotros hace catorce años que estamos acá. Somos ex militantes sindicales y políticos de izquierda que decidimos cambiar nuestra disposición a hacer actividad política. Decidimos que había que irse y vincularse con los trabajadores y los productores rurales para poder desde ahí generar una alternativa política. Así que la única alternativa para que eso fuera viable era estar en un lugar como este.
Estuvimos desde el 91', por ahí, produciendo para Tienda Inglesa y para Disco. Siempre los márgenes de rentabilidad fueron muy bajos. Hace como unos once años que empezamos a trabajar con escuelas. Ahora es bastante frecuente, pero en aquel momento no existían granjas. Había granjas turísticas, pero no didácticas. Las escuelas nos empezaron a pedir para venir con sus gurises. Y bueno, surgió la alternativa. Empezaron a venir de manera casual y se nos ocurrió hacerlo de manera ordenada, estructurada, con los programas de primaria y eso. Y lo empezamos a hacer y hace diez años que estamos haciéndolo. Lo que en aquel momento se planteó como una alternativa económica secundaria, terminó siendo la primaria., porque la alternativa productiva, que en aquel momento se suponía que iba a ser el centro de nuestros ingresos, nunca fue posible.
enero de 2003.